中山街是台中市一条著名的美食街,参观过的人都赞不绝口。这里有各种风味独特、口感鲜美的美食。以下是中山街上不容错过的几家美食:
1. 春水堂: 春水堂是台湾最受欢迎的素食连锁店之一,它的签名菜是手工斋鲜肉包子和水煎包。这两种包子都口感独特,鲜嫩多汁,绝对是素食者和非素食者都会喜欢的一道美食。
2. 阿宗面线: 阿宗面线是台湾非常有名的小吃,也是中山街上的一大特色。这里的面线口感筋道,汤汁鲜美,加上特制的调料和葱花,每一口都让人回味无穷。
3. 阿三肉圆: 中山街上有很多肉圆店,但是阿三肉圆被认为是最好的之一。这里的肉圆汤汁浓郁,馅料多样,包括猪肉、鲜虾等,肉圆本身煮得刚刚熟透,外面的皮韧劲十足。
4. 陈记香鸡排: 陈记香鸡排是中山街上最有名的夜市小吃之一。他们的鸡排煮得酥脆,肉质鲜嫩多汁,非常美味。这里的排骨也很受欢迎,肉质滑嫩,调味恰到好处。
5. 德记香肠冰店: 德记香肠冰店是中山街上一家有着六十多年历史的老店。他们的香肠冰是一道非常特别的甜品,口感丰富多样,包括香甜的好吃、鸡薯条、花生糖以及炸香肠等。这种独特的味道吸引了很多人在这里排队等候。
中山街还有很多其他值得尝试的美食,包括卤味、甜甜圈、绿豆冰、鸡蛋糕等等。无论你是想品尝当地特色小吃,还是寻找美味的料理,中山街都能满足你的味蕾。无论你是台中市的居民还是游客,在中山街上你都能找到一份美食的满足。
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