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百合绿豆菊花粥的材料和做法步骤

发布时间:2019-12-04 11:08:40 阅读: 来源:传动带厂家

夏天来了,气温升高,绿豆就会成了人们生活中的常用食材,它能清热解毒,食用方法也有很多种,可以煮汤也可以煮粥,今天我就为大家介绍一种绿豆粥的新做法,它就是百合绿豆菊花粥,它做好以后有菊花的香气,口感特别诱人。

百合绿豆菊花粥的做法

百合绿豆菊花粥的材料

平时在家中煮制百合绿豆菊花粥时,需要准备百合三十克,绿豆八十克,菊花十几朵,盐适量,清水适量。

百合绿豆菊花粥的做法步骤

1、把绿豆用清水洗好,然后再用清水浸泡半小时左右,把准备好的百合也用清水洗一下,再去掉水分切成片太,然后把菊花用清水洗净。

2、把泡好的绿豆取出入锅,加入清水,开火煮制,煮到开锅以后把火力调小,煮到绿豆开花。

3、等锅中的绿豆开花以后把百合片放入进去,一起煮制,等百合片全部软糯以后再加入食用盐调味,最后关火接着把菊花放入,盖上锅盖焖泡一小时,锅中的百合绿豆菊花粥就做好了,把它取出降温,然后装碗即可食用。

百合绿豆菊花粥的功效

百合绿豆菊花粥不但味道诱人,还能清热解毒预防中暑,另外它使用的菊花还能清肝明止,降血压,提神醒脑,特别适合人们在夏天中食用。

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